Sencha Yamato zeleni čaj
- 60°C - 70°C
- 1-3 min.
- 3 g/200ml
Opis proizvoda
Za japanske zelene čajeve karakteristična je zamućenost napitka, što je za zelene kineske čajeve prije iznimka, nego pravilo. Japanski čajevi imaju tu karakteristiku radi aminokiseline L- teanin, koja po novim saznanjima, kao i flavonoidi, ima antioksidativne osobine, te radi načina obrade. Čajne listiće nakon berbe kratko vremena zagrijavaju na pari i daljnom obradom ih stisnu. Stoga su gotovo svi japanski čajevi spljoštenog oblika, široki i izduženi ili igličastih listića. Aminokiselina L-teanin je vjerojatno odgovorna i za opuštajući učinak zelenoga čaja.
SENCHA YAMATO dolazi s područja Shizuoka na otoku Honshu. Ističe se po malo većoj količini kofeina i visokom sadržaju C vitamina, te izražajnim okusom. Napitak je svijetle, žutozelene boje i ugodno osvježavajućeg okusa, koji prija kroz cijeli dan. Sencha je osnovni i najomiljeniji japanski zeleni čaj, koji zauzima gotovo tri četvrtine cijelog uroda.Postoje mnoge vrste ovoga čaja, koje se razlikuju po kvaliteti i po cijenama. Naš sencha čaj spada u viši kvalitativni razred.
SENCHA YAMATO dolazi s područja Shizuoka na otoku Honshu. Ističe se po malo većoj količini kofeina i visokom sadržaju C vitamina, te izražajnim okusom. Napitak je svijetle, žutozelene boje i ugodno osvježavajućeg okusa, koji prija kroz cijeli dan. Sencha je osnovni i najomiljeniji japanski zeleni čaj, koji zauzima gotovo tri četvrtine cijelog uroda.Postoje mnoge vrste ovoga čaja, koje se razlikuju po kvaliteti i po cijenama. Naš sencha čaj spada u viši kvalitativni razred.