KEIKO MATCHA MANTOKU 50g VREĆICA BIO
ZELENI ČAJ
- 80°C
- 1-2 min.
- organic izdelek
Opis proizvoda
Dolazi iz oblasti Kagoshima na najjužnijem japanskom otoku Kyushu i organski je uzgojen čaj.
Keiko Matcha Mantoku Organic je pravi raritet među matcha čajevima. Miris čaja je istovremeno svjež i mekan, njegova slatka aroma doslovce eksplodira u našim ustima. Čaj upotrebljavamo za tradicionalnu pripremu rjeđega matcha čaja (usucha).Prikladan je i za pripremu gušćega napitka (koicha).
Priprema matcha čaja je vrlo zanimljiva. Za konzumaciju se upotrebljava posebna, veća šalica - CHAWAN, a dobro je imati i metlicu od bambusa- CHASEN, kako bismo ravnomjerno i učinkovito zamiješali napitak. Za doziranje koristimo posebnu žličicu od bambusa - CHASHAKU, a ako je nemamo odgovarat će i obična čajna žlica. U šalicu stavimo do vrha punu žlicu čaja (2g), potom prelijemo 1- 1,5 dl vrele vode, zagrijane na približno 80° C. Metlicom prvo polako rastopimo čaj, a onda brzim pokretima u obliku slova W, na sredini šalice (metlica pri tome ne smije doticati dno), miješamo tako dugo da dobijemo napitak ujednačene zelene boje s mekom i gustom pjenom na vrhu. Ako u gotovom napitku ne želimo imati grudice, preporučljivo je čaj prije pripreme prosijati kroz fino sito. Ponavljanjem postupka, uskoro ćete naći pravi omjer čaj- voda, koji će najviše odgovarati vašem ukusu.
Vrećica sadrži 50g hermetički zatvorenoga čaja u prahu.
Keiko Matcha Mantoku Organic je pravi raritet među matcha čajevima. Miris čaja je istovremeno svjež i mekan, njegova slatka aroma doslovce eksplodira u našim ustima. Čaj upotrebljavamo za tradicionalnu pripremu rjeđega matcha čaja (usucha).Prikladan je i za pripremu gušćega napitka (koicha).
Priprema matcha čaja je vrlo zanimljiva. Za konzumaciju se upotrebljava posebna, veća šalica - CHAWAN, a dobro je imati i metlicu od bambusa- CHASEN, kako bismo ravnomjerno i učinkovito zamiješali napitak. Za doziranje koristimo posebnu žličicu od bambusa - CHASHAKU, a ako je nemamo odgovarat će i obična čajna žlica. U šalicu stavimo do vrha punu žlicu čaja (2g), potom prelijemo 1- 1,5 dl vrele vode, zagrijane na približno 80° C. Metlicom prvo polako rastopimo čaj, a onda brzim pokretima u obliku slova W, na sredini šalice (metlica pri tome ne smije doticati dno), miješamo tako dugo da dobijemo napitak ujednačene zelene boje s mekom i gustom pjenom na vrhu. Ako u gotovom napitku ne želimo imati grudice, preporučljivo je čaj prije pripreme prosijati kroz fino sito. Ponavljanjem postupka, uskoro ćete naći pravi omjer čaj- voda, koji će najviše odgovarati vašem ukusu.
Vrećica sadrži 50g hermetički zatvorenoga čaja u prahu.